久しぶりのロシア大使館

 
すっかりご無沙汰してしまいました。
大使夫人も去年はお母様を亡くされたり・・
antonも介護等でバタバタと時間が過ぎた1年でありました。

さて、久しぶりの大使館
本日新しいシェフによるクッキングの講習です。

新任のシェフは大使夫人のお気に入り
インドネシア・シンガポールを共に歩いたシェフ
それでは本日のレシピ



7種の食材でできたポテトサラダ

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anton大好きな元気色
ビーツで作るボルシチ

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蕎麦の実アレンジのビーフストロガノフ

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そしてミニサイズのパン

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このパン生地ピロシキより少し甘め
仕上げにガーリックの香りほんのり。








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by anton-recipes | 2011-02-04 00:38 | 料理 | Trackback | Comments(0)

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