ワインのお伴 塩味クグロフ

今年最後のあがき
鶏レバーの残りはレバーペーストに
真空パックのバラ肉はリエット
と、シャルキュトリ―作って脱気作業すれば
無駄にもならない。

これで、いつ友人が来てもワインのお伴はばっちり!

久しぶりに塩味クグロフもついでに焼く。
今晩はこのパンを主役に食卓を囲もう。
塩味クグロフを薄く切って
レバーペーストやリエット、チーズを載せて食べよう。
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by anton-recipes | 2016-12-27 18:00 | パン | Trackback | Comments(0)

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