ただいま 発酵中・・・

先日のスパイシーバンズが予想外の出来だった事から、
混ぜ物をハーブ(ローズヒップ)に代えてランチ用のバンズを作ってみよう!

ローズヒップで試作品重ねている中、パンはちょっと敬遠してました。
でも、ご希望はパンと言う話もあったので・・・
ただいま発酵ちゅうでありま~す♪

数時間後

ちょっと気に入らない出来事あり
混ぜ物をどの時点で入れるか!
発酵度と色のつき方がちがう
先ずは普通に作ってみたものの・・・やはり・・・

ただいま仕切りなおしです。

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by anton-recipes | 2007-09-22 10:33 | 料理 | Trackback | Comments(0)

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