おめでとうございます タジン鍋が嬉しい

去年11月末に始まったPC故障で大変な思いをいたしました。
そして
年々増しているPC依存度をまさに突きつけられた思いです。

さて、去年〆のクリスマス会ではあまり写真も撮れず・・・でしたが、
少しお料理の写真があったので、本日アップいたします。
今年初アップです。



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鮭と白子のアスピック
きゅうり・えび・大根・人参など彩りよく






鮭とほうれん草の春巻き風
2日かけて〆た鮭を春巻きの皮で揚げて

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anton風タジン鍋
このお鍋は確かにヘルシーで、何でも放り込んで蒸し煮が出来る「物ぐさ鍋」です。
が・・・やはり取り合わせに妙があるのも事実♪

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Commented by mayu at 2008-01-12 23:08 x
mamaのタジンはオシャレです~ mayuはひとつだけの野菜とかになってしまう、、白子だいすき!なんの白子?ふぐ?たら?
Commented by anton-recipes at 2008-01-13 15:24
mayuへ
たらの白子です。今の時期スーパーにも出ているわね。
by anton-recipes | 2008-01-11 18:34 | 料理 | Comments(2)

身の回りにある手作りいろいろ。お料理とかお菓子とか・・・。  


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