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金縁スープ皿に出てきた・・・お味噌汁・・・

キャーーッ!まいりました。
外国の方に簡単な日本食をお教えする機会がありまして、
かきあげとおそば、卵焼き、鶏肉の照り焼き、
味噌スープそして、トン汁なるものも・・・

中心人物は「お箸を持って生まれてきた?」とつい言ってしまうほど
自然にお箸を操る27歳の若奥様。というかお嬢ちゃま!
とにかくいまどきの日本人の女性よりエレガントにお箸を操ります。
新婚のだんな様も揃って日本食大好き
来日の度にいろいろお召し上がりになり、スーパーで食材を見つけますが・・・
どう料理をしたものか・・・確かに、包装紙は日本字の説明のみです。

で、今回の講習となったわけです。
画像が無くて本当に残念!
なんたって、私たち日本人はお味噌汁は汁椀が無くても、
「らしき」器を見つけますが、さすが、外国の方では
日本の器も無いわけで、
お客様用のキンキラスープ皿、しかもソーサ付きで、
私たちの前に運ばれてきたのでした。
もちろん銀のスプーン付きで・・・

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by anton-recipes | 2008-03-30 19:51 | 料理

身の回りにある手作りいろいろ。お料理とかお菓子とか・・・。  


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