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ローカロリーのあがあがスウィーツ


ローカロリーなスウィーツを簡単に作る
となれば、夏場はなんと言っても冷やし固めのスウィーツ
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冷蔵庫内でお顔のしわが気になりだしたプラムをつぶして作ったアガゼリー
皮のままガーッとFPで粉砕
真っ赤でキレイ
この色は元気が出る
寒天ではパキっと固まりすぎて好みじゃない
やっぱりアガーがよい♪
お砂糖はエリスリトールで代替
15%しかいれず
酸味が勝ったお味
だからほんのちょっぴり
生クリームをのせて
いただきま~す♪

なぜかレトロな型に入れてみたくなった












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by anton-recipes | 2012-07-16 16:35 | 冷菓 | Trackback | Comments(0)

身の回りにある手作りいろいろ。お料理とかお菓子とか・・・。  


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